Menu à 34.90 €

Mise en bouche
Crème de céleri et St Jacques
***
Assiette fraîcheur

Houmous de betterave, médaillon de poisson

Huile vierge, mesclun de salade
***
Navarin de lotte
Et son maki aux choux, champignons
***
Noix de veau, patate douce,
Cube de polenta, sauce poivre

(Minimum 4 personnes)