Assiettes

Assiette Londonienne 6.40 €
Cheese cake de saumon frais et crumble salé, mesclun salade, saumon fumé
***
Assiette finger de crabe et crevettes
Et son biscuit de semoule 7.00 €
***
Assiette brochette de wraps 5.80 €
Salade verte, saumon fumé, tomate dans un galette de maïs
***
Assiette « Pierrette » 6.80 €
Tartare de tomate, avocat, crabe, saumon fumé
***
Assiette Napoli 6.80 €
Tiramisu de crabe, pain toasté et Saint Jacques
***
Méli-mélo 7.80 €
Saumon fumé, foie gras, magret de canard séché aux herbes
***
Millefeuille de saumon 6.40 €
Saumon fumé, saumon frais, concombre, tomate, crevettes
***
Assiette blanc tomate au thon fumé 6.80 €
Concassé de tomate aux herbes fraiches
***
Assiette Bavaroise 6.40 €
Bavarois d’asperge verte, foie gras et volaille rosé
***
Assiette Opéra 6.50 €
Crabe, mascarpone, avocat, miroir de tomate
***
Brioche croustillante
St Jacques, écrevisses, copeaux de foie gras, mangue 7.50 €