Assiettes

Assiette Londonienne – 7.50 €
Cheese cake de saumon frais et crumble salé, mesclun salade, saumon fumé
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Assiette finger de crabe et crevettes – 7.20 €
Et son biscuit de semoule
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Assiette tiramisu de betterave au thon – 7.30 €
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Assiette « Pierrette » – 7.60 €
Tartare de tomate, avocat, crabe, saumon fumé
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Assiette Napoli – 7.30 €
Tiramisu de crabe, pain toasté et Saint Jacques
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Méli-mélo – 9.00 €
Saumon fumé, foie gras, magret de canard séché aux herbes
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Millefeuille de saumon – 7.30 €
Saumon fumé, saumon frais, concombre, tomate, crevettes
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Assiette Bavaroise – 7.50 €
Bavarois d’asperge verte, foie gras et volaille rosé
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Assiette Opéra – 7.60 €
Crabe, mascarpone, avocat, miroir de tomate
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Brioche croustillante – 7.70 €
St Jacques, écrevisses, copeaux de foie gras, mangue