Assortiment de salades (200 gr par personne) *** Assortiment de charcuterie : Saucisson sec, saucisson à l’ail, andouille, ventricina, terrine *** Viandes froides (3parts par pers.): Rôti de bœuf, rôti de porc, pilon de poulet, jambon sec *** Flan de légumes Ou Paillasse de pommes de terre *** Plateau de fromage
*** Verrine mousse aux fruits
Verrine fraîcheur
(Sarrasin, crevettes, curry, concombre) *** Saumon fumé « maison » *** Millefeuille de saumon *** Viandes froides (3parts par pers.): Rôti de bœuf, rôti de porc, rôti de veau *** Flan de légumes *** Plateau de fromage *** Gâteau nantais
Verrine mousse de fruits
Fondant chocolat
Assortiment de charcuterie : Saucisson sec, saucisson à l’ail, andouille, ventricina, terrine *** Viandes froides : Jambon persillé, pilon de poulet *** Chips *** Plateau de fromage *** Tarte fine aux pommes
Assortiment de salades (250 gr par personne) *** Terrine *** Viandes froides :