Menu à 34.90 €
Mise en bouche Crème de céleri et St Jacques *** Assiette fraîcheur
Houmous de betterave, médaillon de poisson
Huile vierge, mesclun de salade *** Navarin de lotte Et son maki aux choux, champignons *** Noix de veau, patate douce, Cube de polenta, sauce poivre
(Minimum 4 personnes)